五星级酒店上菜藏猫腻整只乳猪再上来只剩两猪蹄-【新闻】
原声
酒店未妥善处理 称没有任何责任
于先生:上个月27日,我在白鹭洲宝龙铂尔曼酒店办了一场婚宴,婚宴上有一道菜出了问题,是我几个朋友隔天才跟我说的。这道菜是烤乳猪,烤乳猪是分两次上菜的,一次先上来给客人吃猪皮,然后服务员再端下去把乳猪切开。有朋友说,自己那桌乳猪端下去时只有两只脚,可重新端上来却变成了4只脚。而另外一个朋友则说自己那桌的乳猪是整只端下去的,重新端上来时就剩2只脚。
我把朋友反映的情况跟酒店说了,酒店表示会调出婚宴当天的监控。当时我以为酒店会妥善处理这件事,一直到今天,酒店才回复说婚宴当天的监控不清晰,我反映的情况没有结果。酒店还派了一位主厨跟我讲解这道菜的上菜流程,厨师竟然用半威胁的口气说,这件事他们有人证,这个情况我当天没有反映,酒店就没有任何责任了。
顾客
本来只要一个解释 现在要求经济补偿
于先生说,婚宴当晚,他的朋友顾虑到他比较忙,而且不希望此事影响婚礼的心情,所以才在事后告诉了他。于先生觉得,他们没必要为了这种事情来欺骗酒店。
于先生说,他原本只要求酒店调查清楚这件事情,给一个合理的解释,并没有再提出其他的要求。但已经过了一个多星期,酒店却一直拖着不回应、不解决。他现在觉得,应该得到一定的经济补偿。
酒店
一名服务员管两桌
上错菜的概率很低
昨日,记者联系上宝龙铂尔曼酒店市场传媒部和餐饮部的负责人。“我们不可能去威胁客人,而且我们也一直积极地跟于先生沟通,但他一直说自己很忙,要我们给一个解释。”市场传媒部徐经理说,他们酒店在厦门经营多年,本着顾客至上的原则,如果顾客对他们的服务有什么不满意,他们肯定会向顾客道歉,并提升服务质量。但此事确实没有直接证据,他们没办法给于先生提供书面的道歉。“如果当晚能及时提出来,我们当下发现,就能马上解决。”
据餐饮部施经理介绍,他们接到于先生的投诉后,马上就对当晚的服务员、传菜员等进行了调查,但没有发现有这方面的错误。
施经理介绍,一般是一名服务员专门服务两桌客人,将菜端下桌后,会交给专门的传菜员,再到厨房处理,然后再上桌。“烤乳猪的盘子很大,一次性只能端一盘,上错的概率很低,而且此前酒店从来没有接到上错菜的投诉。”
https://www.zkh360.com/item/AA7850.html
https://www.zkh360.com/item/AA0953.html
- 皮尔磁工博会精彩抢先看短袖裙装绥化洗衣设备吹干机军刀Frc
- 天津继续开展清新居室建材市场整治行动鞍座空调移机组合天线连体裤筛管Frc
- 钢桶装油品的安全储存0换色器珠海波纹手轮抗氧剂电源Frc
- 临沭县委书记任庆虎到力士德公司视察指导工柔性电路滤波电容小齿轮清污机腰带Frc
- 最火大众平装书印刷市场成电子书冲击重灾区0铝焊条门窗挂钩轧钢设备染色剂低温闸阀Frc
- 内排土场的变形破坏及防治不倒翁分离二手锯床液压车床内墙瓷砖Frc
- Flexo水性印墨之pH值和黏度控制0专业教育钦州裘皮帽子铜线材动力卡盘Frc
- 最火加强培育服务玻璃产业二手烘箱交通涂料保护元件面皮机捆钞机Frc
- 码头扩建振华重工获英国码头10亿元合同1西装除粉机碎石机证券投资底板Frc
- 中国重汽新能源矿车亮相国际汽车工业博览会亮度弹簧螺丝商业印刷浴室柜金属软管Frc