甲状腺结节，饮食需要注意什么？

甲状腺结节，饮食需要注意什么？

近来，越来越多的朋友检查出来甲状腺结节，留言问怎么饮食比较好，多吃哪些食物能去结节。

据文献报道,甲状腺结节触诊检出率只有3%～7%,随着影像学检查(彩超)的普及应用,临床发现患有甲状腺结节的病人越来越多，一般为20%70%的发生率，而且甲状腺结节里面有5%15%是恶性的结节，癌变概率极高！

哪些因素会诱发甲状腺结节?

(1)性别。女性比男性更容易患甲状腺结节，尤其是20~40岁的年轻女性。

(2)遗传。甲状腺疾病都有一定的遗传倾向，如果直系亲属中有人患有甲状腺疾病，那么其他人患病的几率也会大大增加。

(3)电离辐射。大到核电站泄漏、核武器爆炸，小到医疗X光、CT都会产生电离辐射。如果电离辐射剂量够强，就会破坏细胞结构，使之癌变，尤其是处于颈部，位置较浅的甲状腺。儿童以及青少年的甲状腺对辐射更敏感，更容易患甲状腺癌。

(4)高碘饮食。虽说碘摄入量不足会导致甲状腺为了捕获更多的碘而出现代偿性肿大，但碘摄入量超标同样会刺激甲状腺组织增生，出现结节，为甲状腺癌埋下隐患。

此外，吸烟、饮酒、自身免疫系统障碍、雌激素水平过高、体重超标也可能诱发甲状腺结节。

那么甲状腺结节患者在饮食上需要注意哪些问题呢?

首要两点是：

甲状腺结节患者在饮食上需要注意的食物：

海带、海产为其主要来源，另外绿叶蔬菜中、肉类、蛋类、乳类、五谷类、添加碘的食盐中也有一些含量。但是中医治疗过程中，强调甲状腺结节饮食方面要少吃高碘食物。甲状腺结节饮食调理贯穿于其治疗前后，除了积极用药之外，同时强调精神调摄，生活、工作合理安排，而且饮食合理亦十分重要。甲状腺结节患者宜吃得清淡，吃含维生素高的新鲜蔬菜、水果及营养丰富的瘦肉、鸡肉、鸭肉、甲鱼、淡水鱼、香菇、银耳、百合、桑椹等食物。

甲状腺结节患者在饮食上需要注意碘：

甲状腺结节患者的正确饮食

宜吃食物：

(1)宜多吃含碘量高的食物，如海带、紫菜、干贝、海蜇、海参、龙虾、甲鱼等。

(2)宜多吃具有消结散肿作用的食物，包括菱、油菜、芥菜、猕猴桃等。

(3)宜多吃具有增强免疫力的食物，如香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、红枣、山药和新鲜水果等。

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