当方便面包装门口水仗升级1

方便面“包装门”口水仗升级

统一企业在其官发布了一则详细的关于 统一老坛酸菜方便面品质合格 的声明，称统一方便面适用于厚度小于1mm的塑料薄膜或薄片在给定高度的自由落镖冲击下产品所使用纸桶均符合国标GB11680《食品包装用原纸卫生标准》，并经过国家权威机构检测合格。请广大消费者放心购买，安心食用。并有一段企业负责人的访谈视频。此外，今麦郎等被曝光品牌也发表了类似声明。该公司计划在上海筹建其全球研发中心

作为中国食品科技界的代表组织，中国食品科学技术学会也认为 方便面容器足以确保食品安全 。该学会面制品分会发表的说明称，方便面的纸容器是由两部分组成，即内层的纸碗和外层的碗标，其中内层的纸碗因直接接触食品，是按照国家要求使用原浆纸材料，已经足以确保食品内容物安全，而外层的碗标部分，并未直接接触食品，所以不存在食品安全的2.液压实验机安装地基不牢固或地脚螺钉松动隐患。

针对反驳，国际食品包装协会近日再次发布声明，称我国目前虽然没有对双层纸碗外层纸质的要求，但是参考我国对于获证条件的法规要求，纸碗外层使用非食品级纸是没有任何依据的。协会认为，纸碗、纸杯在生产和销售过程中，为了节约空间，往往将特定数量的产品叠加摞在一起后再包装，也就是说产品的外层与另一个产品的内层，除了生产时和使用时不接触外，绝大部分时间都是接触在一起的。有害物质会迁移，所以存在着安全隐患。

不过，国际食品包装协会的权威性也受到了质疑。打假名人方舟子也在微博中称该机构是 野鸡机构 ， 是利用在香港注册机构名称可以随意取之便到内地唬人的。 而方便面企业也认为， 相关产品合规与否应由政府相关单位认定为准 。

据了解，卫生部去年已公布《食品安全国家标准食品包装用原纸 (征求意见稿)》，对食品包装用原纸的定义将更加明确。业内人士认为，口水之争凸显标准细则滞后。有关部门应尽快明确对双层纸的要求，并对内、外层纸的荧光性物质含量、卫生指标作出明确规定。

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